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Well-aging : l'assiette, votre meilleur protocole anti-âge

Description

Bien vieillir ne relève pas de la chance, mais d'une stratégie quotidienne. Le concept du well-aging commence précisément dans votre assiette, là où chaque aliment devient une information envoyée à vos cellules.

Vous découvrez les précisions du Dr Sophie Domergue et de Sandra Veziano

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Transcript

  1. Radio Monaco L’invité Feel Good

  2. Giulia Testaverde, Radio Monaco

    Et le jeudi, vous le savez, vous retrouvez Sandra Veziano, la fondatrice de Be Healthy à mes côtés en depuis de nombreuses saisons. Et en ce moment, elle n'est pas seule. Elle est accompagnée du docteur Sophie Domergue. Je vous rappelle qu'elle est médecin et chirurgien esthétique à Montpellier. Avec vous, docteur, on parle de well-aging. Autrement dit, le bien vieillir, on a déjà eu... Pas mal de conseils, il y a quelques semaines, vous avez encore accès au podcast évidemment, et on va voir également que dans le well-aging, évidemment, la nourriture, l'alimentation a un impact. Alors, qu'est-ce qu'il faut privilégier dans l'assiette ?

  3. Sandra Veziano, Fondatrice Be Healthy

    Alors j'essaye de miser un maximum sur ce qu'on appelle les super aliments, ce sont des aliments connus pour être riches en antioxydants, polyphénols, flavonoïdes. fluides qui vont avoir vraiment un effet au niveau cellulaire et sur la régénération cellulaire et la diminution, le ralentissement du vieillissement cellulaire. Donc, il y a toute une liste de super aliments qui sont conseillés de consommer si possible, le plus possible tous les jours. Je favorise des repas aussi riches en protéines dans le même objectif pour augmenter et maintenir la masse musculaire en alternant des protéines végétales et animales. Je essaye de diminuer tout ce qui va être évidemment, voire d'éviter même l'alimentation pro-inflammatoire, essentiellement les sucres et notamment les sucres cachés qui sont dans tout ce qui est plats préparés, fast-food, voilà.

  4. Giulia Testaverde

    Mais est-ce que vous avez une pratique un petit peu, j'ai envie de dire, peu classique dans votre routine et que vous recommandez aussi

  5. Sandra Veziano

    à vos patients ? Il y en a certaines en effet. Et je pense notamment à la cryothérapie qui a prouvé déjà ses bienfaits en termes de longévité, en termes de gestion de l'humeur, du sommeil, du stress, de la qualité de peau aussi. Donc c'est vrai que je pratique deux à trois fois par semaine des séances de cryothérapie. J'ai équipé donc Maison Sofie d'Aumergue avec un bain de cryothérapie dans lequel les patientes peuvent s'immerger de temps en temps. après leur soin ou par cure pour profiter de ces bienfaits et améliorer leur santé au quotidien ou par période de deux trois mois.

  6. Giulia Testaverde

    Merci à toutes les deux Sandra Veziano qui m'accompagne évidemment avec moi donc sur Radio Monaco et Sophie Domergue l'interview est disponible sur toutes les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcast, Ausha, il vous suffit de taper Radio Monaco Feel Good, belle matinée. Né.