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Well-Aging : Le duo Collagène & Zinc, les piliers de votre éclat intérieur

Description

Prendre soin de soi au fil des années, ce n'est pas lutter contre le temps, mais l'accompagner avec justesse. Dans cette quête du « bien vieillir », la nutrition joue un rôle architectural. Sous l'impulsion de Sandra Veziano et Sophie Domergue, nous explorons aujourd'hui une alliance redoutable pour la régénération de vos tissus : le Collagène et le Zinc.

Le collagène est la protéine de structure par excellence, celle qui assure la souplesse de la peau et la résistance de nos articulations. Mais pour être réellement efficace, il gagne à être soutenu par le Zinc. Ce précieux oligo-élément est un catalyseur indispensable à la synthèse protéique et à la protection cellulaire contre le stress oxydatif.

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Transcript

  1. Radio Monaco L’invité Feel Good

  2. Giulia Testaverde, Radio Monaco

    Et j'ai le plaisir de retrouver Sandra Veziano, fondatrice de Be Healthy et puis le docteur Sophie Domergue, un médecin esthétique avec nous depuis plusieurs semaines. On parle avec vous, docteur, du well-aging, autrement dit le bien vieillir. Et on va faire un focus sur deux compléments indispensables, collagène et le zinc. On va démarrer avec le collagène. Pourquoi c'est indiqué pour le well-aging ?

  3. L'âge. L'âge. L'âge. L'âge. L'âge. L'âge.

  4. Sandra Veziano, Fondatrice Be Healthy

    Les actifs et compléments alimentaires qui vont avoir vraiment une spécificité dans le maintien de la longévité de la peau, ça va être tout d'abord le collagène, le zinc, bisglycinate, la vitamine C, l'abourrage au nègre aussi, et les probiotiques.

  5. Giulia Testaverde

    Pour revenir sur le collagène, est-ce que vous en prenez toute l'année ? Est-ce que vous recommandez d'en prendre toute l'année

  6. Sandra Veziano

    Alors oui, je conseille de le prendre toute l'année, on le produit. Qu'on dise très peu pour augmenter sa quantité dans nos tissus, il est important de se supplémenter si on veut améliorer le bien vieillir puisqu'il commence à baisser dès l'âge de 25 ans. Et dès lors que l'on va arrêter de se supplémenter, l'effet va disparaître. Donc je conseille que ce soit pour la peau ou pour tous les autres tissus conjonctifs de l'organisme, comme les articulations d'ailleurs, les rhumatologues le prescrivent énormément, je conseille de le prendre si possible. Il faut le faire au quotidien, idéalement 10 grammes par jour.

  7. Et je rappelle que pour bien choisir un collagène, on regarde un petit peu d'où il vient. Donc le collagène marin est bien plus assimilé que d'autres formes de collagène. Il faut qu'il soit labellisé, je reste toujours là-dessus parce que sinon il y a des résidus en métaux lourds et c'est vraiment délétère. Bien hydrolysé pour qu'il soit bien absorbé, donc à 2000 la tonne et beaucoup de cofacteurs d'absorption parce que pour stimuler justement la fabrication de collagène. Tronc de collagène, on peut la stimuler d'ailleurs mécaniquement par les soins que vous prodiguez au cabinet docteur mais on peut la stimuler aussi, enfin on peut stimuler la simulation du collagène par des cofacteurs et c'est hyper important de ne pas avoir un collagène qui est tout seul donc il faut de la vitamine C, du zinc qui sont hyper importants pour la métabolisation du collagène en complément alimentaire et bien sûr il faut pas trop d'additifs donc pas d'anti-agglomérants, pas d'édulcorants.

  8. Giulia Testaverde

    Bon.

  9. Sandra Veziano

    A l'arôme artificiel, encore une fois, les compléments alimentaires doivent être le plus naturel possible. Ensuite, donc, on a parlé du zinc en cofacteur, effectivement, qui sont souvent dans des cofacteurs de compléments alimentaires. Et par rapport à la peau, par rapport au bien vieillir, docteur, pourquoi vous vouliez nous parler du zinc ? Le zinc est pour moi un élément qui est vraiment important pour toutes les cellules et toutes les fonctions de l'organisme. Il a un rôle dans différentes fonctions. avant une fonction et pas que la peau. Et il va avoir un rôle essentiellement anti-inflammatoire, donc pour abaisser en effet toutes ces inflammations de bas grade que l'on peut avoir régulièrement et qui vont accélérer le vieillissement cutané, ainsi qu'un rôle énorme sur l'immunité et notamment quand on peut avoir des agressions cutanées avec des problèmes d'eczéma ou de maladie de peau, ça peut être vraiment intéressant d'en rajouter aussi.

  10. Veille à ce que ce soit la forme bisglycinate pour qu'il soit bien bien métabolisée et la seule petite alerte, on avait fait d'ailleurs une chronique sur Radio Monaco, il faut le goût sur le zinc, on évite le surdosage qui peut avoir pareil un effet délétère et c'est vrai que du zinc, il peut y en avoir un petit peu en cofacteur donc on évite d'aller trop au-delà des 15 mg par jour. Regardez bien les étiquettes, zinc bisglycinate et pas au-delà de 15 mg par jour.

  11. Giulia Testaverde

    Merci à toutes les deux d'avoir été avec nous. Et le well-aging, on en parle depuis plusieurs semaines, donc n'hésitez pas à les réécouter. Réécoutez les podcasts si vous n'avez pas eu le temps de tout noter évidemment, ils sont disponibles sur l'appli Radio Monaco.