L'hydratation est essentiel au bon maintien de notre équilibre physique, au fonctionnement de notre corps. Pourtant, nous sommes encore nombreux à ne pas consommer assez d'eau au cours de la journée.
On fait le point avec Sandra Veziano, fondatrice de Be Healthy.
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Radio Monaco L’invité Feel Good
Giulia Testaverde, Radio Monaco
Le plein de good vibes, c'est tous les jours sur Feelgood jusqu'à midi. Et pour prendre soin de vous, vous retrouverez chaque semaine Sandra Veziano. Bonjour Sandra.
Sandra Veziano, Fondatrice Be Healthy
Bonjour Giulia.
Giulia Testaverde
Vous êtes El Chico, vous avez également fondé Be Healthy. Alors on va parler aujourd'hui de l'hydratation, c'est-à-dire boire. Et on est très, très nombreux à ne pas boire assez Sandra.
Sandra Veziano
Alors, boire de l'eau, je précise.
Giulia Testaverde
Évidemment.
Sandra Veziano
Non, effectivement, de manière générale, et même les hommes, on ne boit pas assez d'eau, on ne s'hydrate pas parce qu'on a tant d'avoir soif pour boire. Ça beaucoup dans les analyses, il y a des problèmes rénaux, des insuffisances rénales qui arrivent assez rapidement, même, il ne faut pas attendre d'avoir un certain âge, et tous les problèmes liés, on peut parler de la rétention d'eau, on peut parler de plein de désagréments, mais du fonctionnement du corps tout entier qui est lié à cette hydratation.
Giulia Testaverde
et on ne boit pas assez c'est vrai qu'on n'a pas toujours le reflex de boire suffisamment est-ce qu'il y a des conseils pour je sais pas adopter une routine hydratation
Sandra Veziano
alors moi ce que je conseille généralement c'est de ritualiser un petit peu ça de se mettre des automatismes pour passer le cap parce qu'après une fois qu'on a franchi le cap de s'hydrater je pense que ça devient un réflexe on y pense plus c'est un peu comme respirer mais il faut pas attendre d'avoir soif vraiment parce que c'est déjà trop tard quand on a soif on est déjà déshydraté
Giulia Testaverde
Donc on va juste combler alors que c'est le carburant, l'eau, donc on a besoin de l'alimenter en permanence. C'est comme une pompe qui serait en erreur et nous c'est pareil quand on a soif, donc on n'attend pas d'avoir une carie pour se laver les dents, il faut mettre en place des automatismes. Il y a un truc effectivement, moi je bois pas en mangeant. Alors parce que boire en mangeant c'est déjà effectivement pas très bon pour la synthèse des aliments parce que on dilue, on dilue l'absorption.
Sandra Veziano
L'absorption des nutriments, ça semble assez évident quand on dit comme ça, on se remplit les stomas, enfin il y a très peu d'avantages à boire de l'eau en mangeant. Il faut trouver la façon de boire, c'est-à-dire qu'est-ce qu'on remplit sa gourde, combien de fois par jour selon la quantité, parce qu'il y a des gourdes qui sont quand même très petites.
Giulia Testaverde
Quelles sont les besoins en eau aujourd'hui pour un être humain, Sandra ?
Sandra Veziano
Alors ça varie entre les hommes et les femmes, mais compter entre 1,5 litre à 2 litres par jour, et quand il y a une pratique sportive, il faut rajouter 1 litre. 1 litre par heure de pratique
Giulia Testaverde
Et dernière question Sandra, derrière nos besoins vitaux en eau se cache aussi la question de comment consommer l'eau. C'est vrai qu'aujourd'hui on préconise plutôt les gourdes en inox ou en verre plutôt que les bouteilles en plastique, c'est meilleur pour la santé, c'est aussi meilleur pour l'environnement. Je le rappelle, quelle est la solution, quels sont les outils dont on dispose si on veut avoir une eau vraiment extrêmement pure ?
Sandra Veziano
Moi je recommande un osmoseur qui va filtrer, déminéraliser l'eau, enlever toutes les substances.
Giulia Testaverde
enlever tous les métaux lourds de cette eau et la reminéraliser après en passant dans des cartouches de minéraux. Donc c'est une eau qui est intéressante, qui est vraiment pure et qui fait que j'en consomme beaucoup plus. Elle est très neutre en goût. Donc je remplis mes gourdes en verre le matin, ma ou mes gourdes et après, selon mes étapes de la journée, je sais combien je bois en plus. Parce que l'avantage de la gourde, c'est qu'on sait combien on boit.
Sandra Veziano
Oui.
Giulia Testaverde
Quand on boit des verres à droite à gauche, on ne sait pas. Voilà, il faut que chacun trouve ses petits rituels pour que ça devienne...
Sandra Veziano
que ça devienne des automatismes, ça c'est essentiel. Après on peut rajouter un petit peu de menthe dans l'eau si on a besoin d'un petit goût, je recommande pas de mettre des sirops avec du sucre. Éliminons les sodas aussi, éliminons tout ça, je parle vraiment d'hydratation avec de l'eau.
Giulia Testaverde
L'hydratation pure et dure. Merci beaucoup Sandra d'avoir été avec nous. On se retrouve bien sur la semaine prochaine. D'ici là, rendez-vous avec les podcasts sur Spotify, Apple Podcast et au chat vous tapez tout simplement. Radio Monaco, feel good et c'est parti pour le retour de la musique.
