Omega-3 : bienfaits & supplémentation

Et oui, les omega 3, c'est vraiment très important. Alors je suis contente parce qu'on en parle effectivement de plus en plus dans les médias. Donc les oméga 3 c'est notamment les acides gras EPA et DHA qui sont vraiment des constituants essentiels de notre cerveau, de nos membranes cellulaires et de notre système nerveux. Le DHA représente à lui seul près de 30% des lipides du cerveau. C'est vraiment énorme. Les oméga 3 vont jouer un rôle crucial notamment pour la fluidité des membranes neuronales, donc la transmission vraiment des signaux nerveux, la régulation de l'humeur pour la prévention des troubles anxieux et dépressifs, dépressif il y a même des études qui parlent par rapport aux maladies neurodégénératives donc c'est hyper important la réduction de l'inflammation systémique donc y compris au niveau articulaire et de la peau et un bon fonctionnement cardiovasculaire comme d'habitude où est-ce qu'on en trouve on en trouve dans les petits poissons gras enfin dans les poissons gras mais je recommande les petits pour avoir moins de résidus de métaux lourds donc les sardines les macros les harangs en poissons plus gros il y a le saumon mais privilégiez le sauvage.

Les oméga 3, on peut donc les retrouver assez facilement dans la nourriture, comme vous venez de le dire, Sandra. Alors pourquoi on en manque comme ça ? Est-ce que c'est lié parfois à un déséquilibre ? Le problème, c'est que dans notre consommation alimentaire aujourd'hui, il y a un gros déséquilibre, c'est qu'on consomme 10 à 20 fois plus d'oméga 6 que d'oméga 3. Et en fait, c'est ce déséquilibre qui est vraiment pro-inflammatoire. Alors la supplémentation, elle est toujours, je pense, assez utile parce qu'on ne mange pas assez d'oméga 3. Donc c'est assez intéressant, on peut aussi... Aussi quand on constate des signes de sécheresse cutanée ou de fatigue mentale ou des troubles de l'humeur ou en postpartum ou en période de fortes stress où notamment je pense aux jeunes qui passent des examens, vraiment la supplémentation est intéressante. Par contre il faut vraiment privilégier notamment la norme EPAX qui établit des normes pour les ingrédients d'oméga-3 qui sont sûrs avec une belle traçabilité et durabilité et on prend un dosage à 2000 mg par jour.